Trufas crujientes al ron

Las trufas crujientes al ron son una delicia para los mayores de 18 años. Son muy deliciosas !!
  
                         Ingredientes

· 200 g (8 barritas) de chocolate Nestlé postres · 50g de nata     

· 50g de ron

· 1 naranja

· 7g de miel

                           Preparación         

Calentar la nata con la miel y la ralladura de la piel de la naranja. Trocear el chocolate, verter la nata caliente y removerlo hasta que el chocolate esté fundido. Cuando esté tibio, añadir el ron y dejarlo enfriar en el frigorífico hasta que tenga una textura solida. Moldear bolsas del tamaño de unas canicas pequeñas.

Baño : fundir el chocolate troceado al baño María o en el microondas y bañar las bolas de chocolate. Escurrirlas encima de una rejilla, dejarlas enfriar y rebozarlas con cacao en polvo

                           Características

Dificultad: fácil

Tiempo: 1hora

                             Mis notas

Las trufas no has he hecho nunca pero yo me las haría normales sin ron se ven súper deliciosas!!!!